GETTING READY....

Bueno, como ya sabéis mañana es San Patricio, como es mi honomastica, he intentado llevarles un detallito a modo de invitación a mis amigas. Así que como la única receta irlandesa que había encontrado era las galletas de avena y no me hacen mucha gracia, he intentado hacer Scottish shortbreads que me encantan.

Los ingredientes son simples y la elaboración también, aunque te piden que sea " caster sugar" yo he elegido azúcar moreno y la he tamizado para que salga más fino, un pequeño experimento.

Así que este era el aspecto que tenían mis shortbreads antes de meterlos al horno...

Unos 15 o 20 minutos después....

Estas son las que mejor aspecto tienen, porque mi horno se ha vuelto loco y las temperaturas ya no son lo que eran... En fin, habrá que intentarlo de nuevo y a las amigas, comprarle unos pasteles en la pastelería,jeje.

A THOUGHT

A través del cristal de mi coche vi un avión surcar el cielo, dejando una estela blanca, un rastro en el inmenso cielo azul de una mañana de verano; y deseé ir en ese avión, sin importar el destino, solo dejar atrás lo que fuí, olvidar lo que soy y nunca averiguar lo que seré...

PRIMAVERA

Ya huele a primavera en mi casa, ya los árboles se han cuajado de flores y el olor a azahar de los naranjos en flor invade todos los sentidos. Ya huele a Viernes de Dolores, Sábado Santo y Borriquita, huele a candelería encendida y arrastrar de pasos, a túnicas, capirotes y pasión.

Ya huele a primavera, a primeros paseos por la playa, a gente en las terrazas, a risas y pronto, muy pronto, a volantes y albero.

FELIZ DÍA DE REYES

Son las 02:43 de la mañana y esta pajecillo acaba de envolver el último regalo. La pajecillo está agotada pero contenta porque se asoma al salón familiar y ve una mesa llena de paquetes brillantes y caramelos que espera hagan feliz a la familia. Hoy ha sido un día largo, una semana larga pero espera que el balance sea positivo.

Sólo quería desear un feliz día de Reyes a todos. Que vuestros deseos se hayan visto cumplidos y que no os toque la judía del roscón. Bon apetite!

SOBERANO PODER DEL MIÉRCOLES SANTO

Dejad que vea el reloj… son las 3.43 del Jueves Santo. Acabo de llegar a casa, descompuestita del frío. El Soberano Poder ya esta “recogío”, como solemos decir por aquí. El Soberano Poder ante Caifás es la cofradía( aunque aquí decimos Hermandad y no decimos trono sino paso) que sale de al ladito mismo de mi casa, de la Parroquia de Santa Madre de la Iglesia. El recorrido de ida y vuelta es de 12 horas y se ha convertido en poco tiempo, en una cofradía con bastantes hermanos y bastantes seguidores, teniendo en cuenta que solo cuenta con 5 años de vida y que compite el Miércoles Santo con grandes, en Jerez, como Nuestro Señor Jesús del Prendimiento, La Flagelación o Las 3 Caídas. El paso representa el momento en el que Caifás, máximo representante del Sanedrín, condena a Jesús por blasfemo, falso profeta y revolucionario.
Ya he dicho en más de una ocasión que no soy para nada creyente, ni religiosa ni nada que se le acerque, pero es una de las pocas cosas a las que no puedo dar explicación. Me refiero a la emoción que se despierta cuando veo imágenes como las que veis en el video, no sé si es la suma de la música de la banda, el ambiente y la curiosidad que a la vez se mezcla con los recuerdos, no os puedo concretar qué es. Lo cierto es que la madrugada, el frío, la música, el olor a azahar me hacen echar de menos otros momentos de mi vida, otras personas que ya no están y con las que compartía estas cosas y un poco de la primera juventud pasada.
Esta cofradía hace una buena labor durante todo el año y una buena estación de penitencia cada Miércoles Santo desde hace 3 años que entró en carrera oficial. Deja imágenes muy bonitas para todos aquellos que siguen con fervor todos los acontecimientos de esta semana.
Espero que la disfrutéis, hagáis lo que hagáis. HAPPY EASTER!

EL AÑO QUE COMIENZA...

¡FELIZ AÑO 2009!

¡Pues vaya!, a lo tonto, tonto, este es el tercer año que tengo la oportunidad de felicitaros el año. Echando la vista atrás, veo el 2008 que ayer se fue ,como un buen año. Los míos han gozado de buena salud, tengo trabajo, medianamente bien pagado y relativamente cómodo, he hecho nuevos amigos, virtuales y no virtuales. Conservo a los antiguos. He podido disfrutar de algunas primeras experiencias de mi Cangrehito loco, me ha traído nuevas personitas a las que querer y mimar. Me ha permitido conocer nuevos lugares y a pesar de este virus que aún colea, no me quejo de mi salud que ha sido buena. Además, a pesar de que siempre me quejo de mi suerte, me siento afortunada por todo lo anterior. Y ¿qué le pido al año nuevo? Realmente nada o como diría mi madre, que me quede como esté. De todas formas todas las novedades se verán reflejadas en este cachito que es sólo mío y que comparto con vosotros. Feliz año a todos.

LOS JUDÍOS OLVIDAN FACILMENTE

Israel bombardea el sur de Gaza para destruir los túneles con Egipto
AGENCIAS / ELPAÍS.com

"Segunda jornada de ofensiva israelí en la franja.- La cifra de muertos supera los 280.- Israel llama a 6.500 reservistas ante una eventual operación terrestre
La Fuerza Aérea israelí ha vuelto a bombardear hoy Gaza, apuntando a infraestructuras del movimiento islamista Hamás, así como lanzaderas de cohetes y carreteras, en la segunda jornada de ofensiva sobre la franja que vivió este sábado uno de los días más sangrientos de los 60 años del conflicto israelí-palestino. El bombardeo masivo ha dejado más de 280 muertos y unos 900 heridos, principalmente en la ciudad de Gaza, aún en estado de shock por un ataque condenado por el mundo árabe y que algunos países occidentales han considerado "desproporcionado".

Porque es muy fácil olvidarte que fuiste víctima y con el beneplácito del primo americano y sus correveidiles de la Onu, convertirte en verdugo. Creo que estamos condenados a repetir nuestra maldita historia una y otra vez. Una vergüenza.

¿ABRIR LA MENTE...?

Alelada, patidifusa, sorprendida, pasmada, atónita, con las patas colgando, los palos del sombrajo caídos, la boca abierta, como la que se tragó el cazo y otras 60 expresiones que podría usar para describir la noticia dada este mediodía en las noticias. El inicio del curso en la Escuela de Arquitectos (rudimientarios) de Oviedo. Tan sólo una palabra: vergonzoso. Vergonzoso que a todo un claustro de profesores( y quiero pensar que todos masculinos porque si no sería peor) se les ocurre que para "abrir" la mente de los futuros estudiant@s de Arquitectura, se inicie el curso con un streaptease de dos chicas ("actrices"). ¿Abrir qué? me pregunto yo. No entiendo que para que unos chic@s empiezen su licenciatura tengan que salir 2 señoras desnudas. Yo cuando empecé, mi inicio de curso fue con una señora (también) en este caso australiana escupiendo una cantidad ingente de palabras que ni entendía, creo que tendré que reclamar a mi facultad que esa primera clase no me la diese Colin Firth, al fin y al cabo es inglés, en gallumbos. ¿Es que el claustro de profesores prentendía abrir la mente de los estudiantes masculinos? Me surgen varias preguntas: ¿Piensan que las chicas son más abiertas de mente?¿ No ha futuras arquitectas en Oviedo?¿Por qué, si ese era el objetivo, no salió un "actor"? ¿Cómo piensa el claustro de profesores que se sintieron las chicas y algunos chicos supongo que también ante esa situación?, ¿Cómo un rector, un vicerector, una junta de universidad y tooodo un claustro de profesores permitieron un acto tan degradante y retrogrado en un sitio en el que precisamente se pretende "abrir" la mente de todos los estudiantes?, ¿En serio que funciona?. Pues yo me avergüenzo terriblemente de ese hecho porque demuestra que en pleno S. XXI, se llevan a cabo actos que colocan a la mujer nuevamente en la Edad Media. ¿Qué medidas habría que tomar para abrir la mente de ese claustro de profesores? Más aún, ¿Cómo se puede permitir que los fondos públicos se malgasten en streaptease para que los señores profesores se rían un poco?. Sólo una palabra: VERGONZOSO